为了增加黑色素细胞多分泌出黑色素，白癜风患者一定要重视酪氨酸及酪氨酸酶的补充，这两者的补充都要依赖白癜风患者平时的饮食，所以白癜风的饮食就要多吃些能补充酪氨酸及酪氨酸酶的食物。
白癜风的饮食要点一、过量补充维生素C。维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。
白癜风的饮食要点二、对于鱼虾等海产品也是建议患者要少吃的，虽然海产品的营养价值很高，但是它具有具强的刺激性，对于白癜风的病情是非常不利的，它会导致患者病情的加重，更有可能会使已经痊愈的患者，导致病情的复发。
白癜风的饮食要点三、因维生素C在黑色素细胞的合成中会起到一定的抑制作用，对白癜风患者的治疗和康复都十分不利，所以患者一定要忌食维生素C含量丰富的食物，如猕猴桃、橙子、山楂、酸枣等，更不可将维生素C作为保健品长期服用。
食疗能够补充身体所需的营养，补充患者体内缺失的微量元素，对早期白癜风患者的治疗有很大的辅助作用，能够提高患者机体的各种机能，但是食疗并不能够代替药物或者是针对性的治疗，因此并不能够从根本上解决白斑产生的原因，不能够治好白癜风患者的病。
